Jornada Foodxperience el 3 de septiembre en Auditori Teulada Moraira
El 3 de septiembre Dolia 2018 une cocina creativa, artesanía y diseño mediterráneo en una jornada FOODXPERIENCE que presenta Turisme Comunitat Valenciana en el Auditori Teulada Moraira a partir de las 17 con la participación de Papila, El Taller de Piñoero, Julio Guixeres, Xavier Giner, Juanfra Valiente y Rakel Cernicharo.
La jornada que se desarrollará el próximo 3 de septiembre en el Auditori Teulada Moraira, pretende ser un foro donde explorar sinergias y oportunidades entre profesionales del diseño valenciano, artesanos, cocineros y hosteleros para fortalecer la gastronomía dentro de los sectores creativos de la Comunitat Valenciana.
Foodxperience va dirigido a un público que desee emprender o impulsar sus proyectos empresariales dentro del sector gastronómico con el objetivo de fomentar la innovación en la restauración y potenciar entro otros la identidad gastronómica mediterránea.
Esta segunda edición estará presente ‘Papila’, el primer estudio de diseño especializado en el mundo de la alimentación y el ‘Taller de Piñeor’ dedicado a la decoración de locales, hoteles y bares temáticos.
Del mismo modo se contará con Xavier Giner, licenciado en Filosofía por la UV en la especialidad de Estética, Juanfra Valiente, Jefe de Creatividad de Quique Dacosta, Julio Guixeres, interiorista dedicado al sector hostelero desde hace más de 20 años y por último con Rakel Cernicharo propietaria del restaurante Karak de Valencia.
Consulte aquí toda la programación de Foodxperience el 3 de septiembre en Auditori Teulada Moraira
La jornada que se desarrollará el próximo 3 de septiembre en el Auditori Teulada Moraira, pretende ser un foro donde explorar sinergias y oportunidades entre profesionales del diseño valenciano, artesanos, cocineros y hosteleros para fortalecer la gastronomía dentro de los sectores creativos de la Comunitat Valenciana.
Foodxperience va dirigido a un público que desee emprender o impulsar sus proyectos empresariales dentro del sector gastronómico con el objetivo de fomentar la innovación en la restauración y potenciar entro otros la identidad gastronómica mediterránea.
Esta segunda edición estará presente ‘Papila’, el primer estudio de diseño especializado en el mundo de la alimentación y el ‘Taller de Piñeor’ dedicado a la decoración de locales, hoteles y bares temáticos.
Del mismo modo se contará con Xavier Giner, licenciado en Filosofía por la UV en la especialidad de Estética, Juanfra Valiente, Jefe de Creatividad de Quique Dacosta, Julio Guixeres, interiorista dedicado al sector hostelero desde hace más de 20 años y por último con Rakel Cernicharo propietaria del restaurante Karak de Valencia.
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