Las asociaciones de A.C.A.T y Amas de Casa de Teulada celebran la festividad de Sant Blai y "La Dama

Este domingo en la iglesia Santa Catalina Mártir el párroco, Vicent Solera procedía a la bendición de los dulces, donde estaban presentes la Junta Directiva de las Amas de Casa, la de  A.C.A.T. (Associació  Amics de Teulada), además de otros muchos ciudadanos del municipio.

Las distintas asociaciones celebraron de manera diferentes la festividad. Si por una parte las Amas de Casa realizaban un almuerzo para la socias donde se ofrecía el dulce acompañado de una taza de chocolate en la Cultural, por la otra la Associació Amics de Teulada hacía lo propio pero cambiaban el almuerzo por un paseo al atardecer a modo de excursión a la torre del Cap d'Or. Una vez allí la asociación repartía trozos de la "Dama" y chocolate para merendar todos juntos con unas impresionantes  vistas.  

“La Dama” representa seguramente una tradición pagana relacionada con alguna personalidad femenina, con raíces muy antiguas, ligadas al culto a la madre, naturaleza y a la tierra que da vida a todos los seres del mundo. Tiene una  forma de silueta femenina decorada por encima con azúcar o bolitas de anís de colores y su brazo izquierdo va por encima de la cabeza y el derecho a la cintura.

La elaboración de este dulce es  a base de harina, huevos, aceite, ralladura de limón, levadura y azúcar, y según la tradición, una vez bendecido protege la garganta de todas aquellas personas que lo degustan.

Galería de imágenes (Fotos cedidas por las asociaciones )