Teulada Moraira organiza un taller de cocina para aprender a hacer cocas el sábado 31 de mayo

El próximo sábado 31 de mayo, el municipio de Teulada Moraira acogerá un taller de cocina tradicional bajo el título “Aprende a hacer cocas”, una iniciativa impulsada por la asociación Ames de Casa de Teulada con la colaboración del Ajuntament de Teulada.

La actividad se desarrollará de 10:00 a 14:00 horas y está dirigida a quienes deseen aprender a preparar cocas caseras, un plato emblemático de la cocina de la comarca, elaborado con ingredientes locales y siguiendo recetas tradicionales.

Las inscripciones podrán realizarse el viernes 23 de mayo, de 17:00 a 20:00 horas, en la sede de la asociación Ames de Casa. La participación tiene un coste simbólico de 5 euros por persona y el taller está limitado a 20 plazas, por lo que se recomienda acudir con antelación.

La propuesta tiene como objetivo preservar la gastronomía local, fomentar la participación ciudadana y ofrecer un espacio de aprendizaje en torno a uno de los productos más representativos de la cocina de proximidad.