La cultura y la gastronomía se dan cita en el Auditori Teulada Moraira en el marco de las celebraciones de la Dama de Sant Blai
El Auditori Teulada Moraira presenta una jornada que destaca la fusión de la innovación y la tradición, titulada "Innovar desde la tradición". Este evento especial se celebrará el 2 de febrero y forma parte de las celebraciones del Día de la Dama de Sant Blai.
Esta jornada cultural y gastronómica contará con la participación de la Universidad de Alicante, la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico, el proyecto Ritual de Terra, el Grup Danses Font Santa y la Associació Cultural Amics de Teulada (ACAT).
La agenda del evento es la siguiente:
A las 19:30 horas, se llevará a cabo una tertulia con la participación de Cristina Martínez Álvarez, periodista y directora del Instituto de Cultura Juan Gil Albert; Ángeles Ruiz, periodista y coordinadora de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico; Juan Lagardera, crítico gastronómico y editor del "Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana"; y Nazario Cano, chef y responsable jefe culinario del proyecto "Ritual de Terra Moraira". Esta sección del evento incluirá también una exhibición culinaria.
A las 20:10 horas, se presentará el cuento de la Dama de Teulada, a cargo de Mila Bisquert, presidenta de la Associació Cultural Amics de Teulada.
A las 20:20 horas, se celebrará el acto "Orígenes", un baile dedicado a la Dama de Teulada, interpretado por el Grup de Danses Font Santa.
Para finalizar la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de productos típicos y participar en el sorteo de una Dama gigante entre los presentes.
![[Img #40126]](https://teuladamorairadigital.es/upload/images/01_2024/868_imagen-de-whatsapp-2024-01-29-a-las-151925_f93d3cd4.jpg)
El Auditorio Teulada Moraira invita a todos los interesados a ser parte de esta experiencia enriquecedora.
El Auditori Teulada Moraira presenta una jornada que destaca la fusión de la innovación y la tradición, titulada "Innovar desde la tradición". Este evento especial se celebrará el 2 de febrero y forma parte de las celebraciones del Día de la Dama de Sant Blai.
Esta jornada cultural y gastronómica contará con la participación de la Universidad de Alicante, la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico, el proyecto Ritual de Terra, el Grup Danses Font Santa y la Associació Cultural Amics de Teulada (ACAT).
La agenda del evento es la siguiente:
A las 19:30 horas, se llevará a cabo una tertulia con la participación de Cristina Martínez Álvarez, periodista y directora del Instituto de Cultura Juan Gil Albert; Ángeles Ruiz, periodista y coordinadora de la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico; Juan Lagardera, crítico gastronómico y editor del "Almanaque Gastronómico de la Comunidad Valenciana"; y Nazario Cano, chef y responsable jefe culinario del proyecto "Ritual de Terra Moraira". Esta sección del evento incluirá también una exhibición culinaria.
A las 20:10 horas, se presentará el cuento de la Dama de Teulada, a cargo de Mila Bisquert, presidenta de la Associació Cultural Amics de Teulada.
A las 20:20 horas, se celebrará el acto "Orígenes", un baile dedicado a la Dama de Teulada, interpretado por el Grup de Danses Font Santa.
Para finalizar la jornada, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de productos típicos y participar en el sorteo de una Dama gigante entre los presentes.
El Auditorio Teulada Moraira invita a todos los interesados a ser parte de esta experiencia enriquecedora.
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